Author Archives: Leonardo Jose

CARDÁPIO SAUDÁVEL PARA UMA BOA SAÚDE

Quem consegue resistir a um delicioso sorvete ou a uma massa bem elaborada? Ou a um delicioso cachorro quente? Alguns alimentos industrializados conseguem ser tão saborosos para nosso paladar, que fica difícil evitar, mas e o lado nutricional, onde fica? Se você quiser emagrecer ou por exemplo levar a cabo um tratamento para celulite.

É importante salientar que alguns destes alimentos não precisam ser eliminados do seu cardápio, principalmente se for algo que você goste muito. O que deve ser feito, é a dosagem correta de cada alimento, evitando assim os excessos. Porque não escolher algum alimento de sua preferência e saboreá-lo uma vez por semana em pequena quantidade, em vez de se empanturrar de guloseimas a toda hora?! Começar por essa mudança já traz uma diferença enorme na balança!

E como o assunto é saúde e nutrição, abaixo você vai encontrar opções de ingredientes magros e ricos em proteínas, para todas as refeições.

Em primeiro lugar, prepare-se para comer seis vezes ao dia, ou seja refeições mais leves, mais vezes ao dia. Comendo de três em três horas você não sobrecarrega o organismo, acelera o metabolismo, o que proporciona alta queima calórica e ainda de quebra você não fica morrendo de fome por aí e abusando nas principais refeições.

O que é liberado?

  • Pães e arroz integrais
  • Grãos integrais e leguminosas
  • Proteínas magras
  • Legumes e verduras
  • Frutas

    O que é barrado?
  • Doces
  • Comidas preparadas com farinha refinada
  • Arroz branco e macarrão branco
  • Refrigerantes
  • Álcool

CARDÁPIO:

Chocolate amargo Quinoa Salmão Pera Iogurte natural Feijão Cha-verde Banana Aaveia

CAFÉ DA MANHÃ

Sugestão 1: 1/2 mamão papaia batido com 1 copo de leite desnatado + 2 pedaços de pão integral light com + 1 pedaço de ricota e 1 colheres (chá) de mel.

Sugestão 2: 1 xícara (chá) de café com leite desnatado + 1 pão integral com 1 ovo.

Sugestão 3: 1 iogurte desnatado misturado com 2 colheres de cereal integral, sem açúcar + 6 morangos.

LANCHE DA MANHÃ

Sugestão 1: 1 banana em rodelas misturada com 1 colheres de aveia.

Sugestão 2: 1 iogurte natural desnatado com + 1 colheres de granola.

Sugestão 3: 1 porção de castanha-do-pará picada + semente de girassol + damasco + uva-passa.

ALMOÇO

Sugestão 1: 1 porção de salada de alface, tomate e cenoura ralada + 2 colheres de arroz integral + 2 pedaços de maminha ou lagarto assado + 3 ramos de brócolis + fruta.

Sugestão 2: 1 porção de salada verde + 2 colheres de arroz + 7 grãos ou integral + 1 filé de frango grelhado + 1 pires de abobrinha refogada + fruta.

Sugestão 3: 1 porção de salada de rúcula, alface-americana e tomate + 1 filé + 2 colheres de purê de batatas +1 porção de espinafre refogado + fruta.

LANCHE DA TARDE

Sugestão 1: 2 torradas integrais com 2 colheres de requeijão light e 2 colheres (chá) de geleia de morango ou framboesa diet.

Sugestão 2: 2 pedaços de pão integral light com 1 pedaço de queijo branco + 2 pedaços de peito de peru defumado, tomate e alface.

Sugestão 3: 1 iogurte natural desnatado misturado com + 1 ameixa seca e 2 colheres de granola.

JANTAR

Sugestão 1: 1 porção de salada verde+ 1 filé.

Sugestão 2: 1 porção de salada verde + 1 omelete feita com 1 ovo inteiro + 1 clara + 3 pedaços de peito de peru e tomate picado.

Sugestão 3: 1 porção de salada de folhas, tomate, cenoura, palmito e salsão ou outros legumes à sua escolha + 1 berinjela recheada com carne moída.

CEIA

Sugestão 1: 1 pedaço de queijo branco com + 1 colheres (sobremesa) de geleia.

Sugestão 2: 1 iogurte light.

Sugestão 3: 2 rolinhos de mozarela light com peito de peru.

Café e chá à vontade, desde eu seja sem açúcar.

Dê preferência em temperar sua salada com limão e azeite.

Esse é mais um cardápio saudável para fortalecer sua saúde!

Bom apetite!

Alimentos para perder peso

Obviamente você já deve ter ouvido e lido a respeito de alimentos que servem para perder peso como beber água gelada ou beber chá verde diariamente, comer alguns tipos de pimenta, consumir gengibre e se alimentar de produtos que contenham ômega 3 são considerados ótimos itens para acelerar o metabolismo se tornando os principais alimentos para perder peso.

Basicamente, uma dieta saudável deve abrigar todos os nutrientes que o seu corpo necessita para funcionar perfeitamente trazendo assim alguns alimentos que ajudam a emagrecer. Esses alimentos para perder peso a fome, aumentam o metabolismo e auxiliam na queima de gordura. Confira a lista dos 10 maiores aliados do seu regime e da sua saúde.

Nos dias de hoje, o ato de se torturar com dietas ou exercícios onde geralmente você passa fome não existe mais de modo que a verdadeira resposta para perder peso com sucesso é ser feliz na sua escolha. A partir do momento que as escolhas feitas para perder peso for muito desagradável, mais difícil será para alcançar esse objetivo.

Sendo assim, para emagrecer é preciso primeiramente focar sua mente para a criação de uma dieta sustentável, de modo que você possa desfrutar e ao mesmo tempo estimular o processo de perder peso. Dessa forma, você pode começar com a escolha dos alimentos, e agora te apresentamos 6 deles, considerados os melhores alimentos para perder peso.

Aveia

AaveiaA aveia está no top da lista dos alimentos para perder peso de modo que além de controlar a fome, a aveia auxilia o seu corpo a eliminar as toxinas que não faz bem. A aveia é uma fonte rica em fibras solúveis, que ficam mais tempo no estômago e se transformam em gel, atraindo as moléculas de açúcar e gordura, que são eliminadas pelas fezes.

Salmão

SalmãoO Salmão é um dos mais famosos alimentos para emagrecer de modo que as suas proteínas magras aumentam a sensação de saciedade, mas apenas 50% das mulheres comem este nutriente regularmente. O salmão, além de não possuir as gorduras saturadas presentes na carne vermelha, é rico em ômega 3, substância que promete melhorar a memória, concentração e diminuir os níveis de estresse.

Arroz integral

Arroz IntegralFazer a substituição do uso o arroz branco pelo uso do arroz integral é uma troca pra lá de inteligente. Meia xícara do grão integral contém 1,7 g de amido resistente, um carboidrato saudável, que ajuda o metabolismo a queimar gorduras e fornece bastante energia.

Feijão

FeijãoO feijão é um ótimo alimento para perder peso, pois possui uma alta concentração de fibra solúvel, que prolonga a sensação de saciedade. Uma concha de feijão por dia é o suficiente.

Quinoa

QuinoaA quinoa é um grão com uma fonte rica em proteínas e fibras, tem baixo índice glicêmico e não contém glúten. A pera proporciona uma saciedade prolongada e fornecem energia, pois seus carboidratos são metabolizados lentamente.

Pera

PeraA pera é uma das dicas de alimentos para emagrecer de modo que ela pode fornecer até 15% da quantidade diária recomendada de fibras e a maior parte delas está na casca. Um estudo revelou que mulheres que comeram três peras por dia, consumiam menos calorias e perdiam mais peso.

Chá-verde

Cha-verdeO chá verde está classificado como um dos principais alimentos para perder peso, pois os antioxidantes contidos na bebida desintoxicam e desincham o corpo e ajudar a queimar gordura. O chá verde é conhecido como um dos alimentos que aceleram o metabolismo e melhora a digestão, mas para sentir todos esses efeitos não vale tomar só dois golinhos: pode incluir cinco xícaras na dieta diariamente.

Banana

BananaA banana é considerada um superalimento, pois além de ajudar a emagrecer faz bem ao coração. Uma banana média um pouco mais verde acelera o metabolismo devido aos 12,5 g de amido. Quando madura, ela ainda apresenta 5 g do nutriente.

Iogurte natural

Iogurte naturalAs “bactérias do bem” que estão sempre presentes no iogurte tornando um dos melhores alimentos para perder peso, pois melhoram o funcionamento da flora intestinal e a absorção de nutrientes de modo que você sente menos fome, a barriguinha desincha e o metabolismo fica mais acelerado.

Chocolate amargo

Chocolate amargoMediante a realização de uma pesquisa científica feita na Dinamarca foi apontado que as pessoas que consomem um pedaço do doce amargo pela manhã , elas fazem um 15% menos calorias ao longo do dia. Isso sem contar que, o chocolate amargo é rico em gorduras monoinsaturadas, saudáveis para queimar gorduras.